こんにちは！しゃぶしゃぶ食べ放題　めり乃 新宿店PR担当です。

当店のコンセプトは≪ラム肉と牛タンと食べて美しく健康になろう》です。

ラム肉より牛タンの方が食べる機会が多いという人がほとんどではないでしょうか。

しかし、牛タンにはどんな効果があるのか、ご存じですか？

当店のコンセプトである、「健康と美容」は確かにそうなのですが、どんな栄養があって、どんな効果があるのか。

それを今日はお話しましょう♪

これを読んでいただければ、ますます牛タンを食べたくなること間違いなし！？

牛タンは優れた力を持っている！

牛タン＝牛の舌、ですよね。

舌にそんな優れた力があるの？と不思議に思われる方も多いと思いますが、本当に良い栄養をたくさん含んでいるんです。

○ビタミンB1

炭水化物を燃焼するために必要なビタミン。つまり、不足すると燃焼されず、蓄積されてしまい、肥満の原因にもなってしまいます。

炭水化物を摂らないわけにはいかないので、ビタミンB1を多く含む食材と一緒に食べることが大事になるのです。

○ビタミンB2

発育のビタミンとも言われ、細胞の代謝を高め、肌や髪・爪を美しくツヤをもたせてくれます。

粘膜保護の力ももっているので、口内炎などにもオススメのビタミンです。

○パントテン酸

聞き慣れない栄養素ですが、ビタミンCの働きを助ける栄養素です。

美容に必須のコラーゲンにはビタミンCが必要で、パントテン酸が多いとビタミンCが活発に働き、コラーゲン生成が多くなり、美肌や美髪に繋がります。

○鉄分

鉄分量は、サーロインの2倍！と多く含まれており、血流改善に効果があります。

血流が良くなると、冷え性や貧血などの予防にもなり、老廃物も流れやすい体になります。

○ビタミンB12

お仕事や家事・育児などで睡眠不足の方は大勢いらっしゃるのが現状ですよね。

睡眠不足やそれに伴う生活リズムが狂うと、健康や美容に影響が出やすいとされています。

ですから、十分な睡眠を摂るためにも、鉄分は重要な栄養素であると言えます。

以上が大きな栄養素の一部で、まだまだ良い栄養は多く含まれています。

そんなとっても良い栄養がたっぷり入った牛タンを食べて、健康に、そして美しくなりませんか？

当店では牛タンはしゃぶしゃぶでお出ししておりますが、もちろんしゃぶしゃぶでも栄養は変わりません。

むしろ、さっぱりと召し上がることが出来、たくさん食べることが出来ますよ♪

ぜひ今年も、健康と美容に良い牛タンを食べて、元気いっぱいになってくださいね！

たくさんの方からのご予約・ご注文、お待ちしております☆

待望のジンギスカン始めました！

7種もの羊肉を食べ比べできるのは「めり乃」だけ！

『めり乃』は、「美味しく食べて美しく健康になろう！」をコンセプトに掲げる、ラム肉（ラムしゃぶ、ジンギスカン）と牛タン（タンしゃぶ）の専門店です。昨今の肉ブームの中、ラム肉と牛タンは糖質が低く、美容健康効果が高いとされる栄養素を豊富に含んでいることから、ダイエットやワークアウトへの関心が高い女性を中心に注目を集めています。

ラム肉は、低糖質で、脂分の融点が高いため体内で吸収されにくいのが特徴。さらに、筋肉密度を増やし、脂肪代謝を促すL-カルニチンが含まれていることからダイエットにとても効果的です。牛タンは、ラム肉と同様に糖質が低いだけでなく、炭水化物を燃焼するときに必要不可欠なビタミンB1を豊富に含んでいるので太りにくい体質へと導いてくれます。また、貧血を防ぐために必要なヘモグロビンの重要な成分である鉄分も豊富に含まれているため、健康や美容への効果が期待できます。

本日も美味しいラム肉をたくさん揃えて、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

以上、しゃぶしゃぶ食べ放題　めり乃 新宿店PR担当でした。

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