『めり乃』は、「美味しく食べて美しく健康になろう！」をコンセプトに掲げる、美味しくラム肉を食べられるお店です！
ラム肉は糖質が低く、美容健康効果が高いとされる栄養素を豊富に含んでいることから、ダイエットやワークアウトへの関心が高い女性を中心に注目を集めています。

「女性のためのお肉」といわれているラム肉は、低糖質で脂分の融点が高いため体内で吸収されにくいのが特徴。さらに、筋肉密度を増やし、脂肪代謝を促すL-カルニチンが含まれていることからダイエットにとても効果的です。
貧血を防ぐために必要なヘモグロビンの重要な成分である鉄分も豊富に含まれているため、健康や美容への効果が期待できます。

【食べ放題】ラム肉 / 特製出汁 / 野菜盛りセット（もやし、キャベツ、水菜） / 薬味セット（おろし玉葱、おろし大根、自家製辛味噌） / 白菜の浅漬け / 白米、うどん

ラム肉 / 特製出汁 / 野菜盛りセット（もやし、キャベツ、水菜） / 薬味セット（おろし玉葱、おろし大根、自家製辛味噌） / 白菜の浅漬け / 白米、うどん

蝦夷鹿、合鴨などジビエ肉の入った5種の肉のグリル盛り！まさにプレミアム盛り

旨味たっぷりの牛ザブトン肉と合鴨、ラム肉！初めてなら先ずはこれを。。。当店自慢の3種盛り

1本の牛タンから４人前しか取れない希少な部位　早い者勝ち商品です。

1本の牛タンから４人前しか取れない希少な部位　早い者勝ち商品です。

肩ロースの中で一番さしのある部位でコクのある赤身肉です。

甘味、旨味はもちろん　モチッとした食感の人気の黒豚

北海道の蝦夷鹿の外腿肉です。高タンパク低カロリーで鉄分たっぷり肉をどうぞ！

とても柔らかいお肉で　肉の旨味たっぷりの割に驚くほどの低脂肪。

牛タンよりのきめが細かく、上質な味わい。希少価値が高い仔羊タンをどうぞ。

真鴨とアヒルの交雑の合鴨は、鉄分ビタミンB2がズバ抜けて高く　疲労回復効果抜群です。

旨味豊かなエシャロットをふんだんに使った生ソーセージです。

本日の旬の焼き野菜　　スタッフまでお聞きください。

茄子より肉質が柔らかでコクある甘味の長茄子をグリルで

トマトがこんなにも美味しいなんて！って思っちゃいます。

弾力があってコリコリした食感　癖もなく、みんなが大好きなキノコです。

グリルにした長芋のホクホク感をお楽しみください。

炭の香りを纏った鶏そぼろとポテトサラダは、絶品です。

女性に人気のアボカドディップです。チップスにつけてお召し上がりください。

定番のスモークサーモンをハーブの効いたソースでどうぞ

自家製の燻製生ハムです。ハマります。

ワインのあてにピッタリのカマンベールチーズを燻製にしちゃいました。

秋田名産のいぶりがっこ、燻製クリームチーズと食べると更に格別の味に！

炭香るお醤油でお召し上がり下さい。

プリプリの海老が入った餃子です。

しっかり味のついたオリジナル唐揚げです。

定番の豚肉春巻き

とりあえずの揚げ物、、、止まらない、、

ごま油とポン酢でさっぱりと。。。

もろみ味噌とオリーブオイルの相性は抜群です。

定番のおつまみをどうぞ。

キンキンに冷えたトマトをオニオンスライスと共にポン酢で

魚醤風味の枝豆です。クセになるー。

ホッとするゆず風味の浅漬けです。

燻製風味と程良い塩味がたまりません。

旨味たっぷりのザブトン肉で丼、ガーリック風味です。

ピリ辛のしらすと胡麻風味の丼です。

シンプルですが、コクある胡麻味