こんにちは！しゃぶしゃぶ食べ放題　めり乃 新宿店PR担当です。

当店のコンセプトは≪美味しく食べて美しく健康になろう》です。

先日マルコメ株式会社発行の、日本のおいしい文化を語らうWEBマガジン【発酵美食】にて『めり乃』のﾞ発酵鍋ﾞが取り上げられました！

現在、3月31日までの期間限定で提供しております、めり乃のオリジナル発酵鍋『腸活”発酵鍋”！甘酒チーズラムしゃぶ』！腸活だけでなく、菌活や美活も出来ちゃう優れものなんです。

チーズ、甘酒、ヨーグルト、味噌、たっぷりのきのこに、〆には納豆。お出汁にだけでなく、つけダレの中にも発酵食材を使う徹底したこだわり！

そんな発酵鍋の開発秘話などを、当店総料理長がインタビューにてお伝えしております✨

是非ご覧ください♪

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